komodo74 (komodo74) wrote,
komodo74
komodo74

Categories:

Специалисты сообщили о том, как питались средневековые аристократы





Эксперты в области кулинарии рассказали, как питалась европейская знать в период Средневековья.

Если вы придерживаетесь правил здорового питания, то “аристократическая” диета вам явно не подойдет: повара старались добавить побольше соли и приправ, которые могли позволить себе только высшие слои общества из-за их высокой цены.


Специалисты сообщили о том, как питались средневековые аристократы
Кулинары считают, что в те времена европейская кухня была больше похожа на азиатскую. Знать питалась, не заботясь о лишнем весе и калориях. Как следствие, многие аристократы страдали от лишнего веса и болезней, вызванных им.

В период Возрождения повара стали переходить на более нейтральный подход к готовке: специй и соли становилось меньше. Признаком хорошего тона считались блюда с натуральным вкусом.

Именно в эпоху Ренессанса и произошло формирование основ традиционной европейской кухни.

Оригинал взят у bamymih в Специалисты сообщили о том, как питались средневековые аристократы

Subscribe

Buy for 30 tokens
Беда не приходит одна Если кто ещё помнит одного из самых ярких блогеров Живого Журнала Рому Петрова romapetrov, то этот пост для вас. Ромы с нами уже нет, однако в его семье продолжают происходить неприятные вещи, так год назад папа Ромы перенес инсульт и мы с вами помогли ему…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment