April 15th, 2016

Сильные духом

Афоризмы королев

Оригинал взят у drumsmen в Афоризмы королев

img009

Каждый ребенок знает: королева – это такая добрая, красивая, умная и благородная тетенька. Проходит время, и мы понимаем: королева может не быть доброй, умной или красивой.

[Spoiler (click to open)]

Но вот чего все же не отнять у любой королевы – это благородства…

Милосердие царей состоит в том, чтобы осуществлять правосудие; а правосудие цариц – в том, чтобы оказывать милосердие. Мария Лещинская, французская королева родом из Польши, жена Людовика XV

Если страной правит король, корона давит на голову, а если королева – корона давит на сердце. Мария Антуанетта, королева Франции, жена Людовика XVI

Важно не то, что люди думают обо мне, а то, что я думаю о них. Виктория, английская королева

clip_image001

Леность государей ставит их в зависимость от их министров. Кристина Августа, королева Швеции

Первое правило правления – делать так, чтобы люди думали, будто они сами хотят этого. Екатерина Вторая, российская императрица

Я хвалю громко, а порицаю вполголоса. Екатерина Вторая

Благородная женщина не должна ожидать от другой женщины того, чего она сама бы не сделала. Маргарита Валуа, французская королева, известная как Королева Марго

В любви и на войне одно и то же: крепость, ведущая переговоры, наполовину взята. Маргарита Валуа

Никогда не говорите, что браки совершаются на небесах. Боги не могут быть настолько несправедливы. Маргарита Валуа

clip_image002

Исправлять мужчин должны мужчины, а женщин – женщины. Если женщины примутся исправлять мужчин, им помешает жалость; мужчинам же, взявшимся за исправление женщин, – их жестокость. Маргарита Наваррская, королева Наварры

Для женщины благородного воспитания добродетели не заслуга, а просто привычка. Маргарита Наваррская

Опасность – это часть моей работы. Елизавета II, королева Великобритании

Тот, кто говорит, что подозрение – это та же любовь, ошибается, ибо, хоть оно и рождается из любви, как зола из огня, оно, подобно золе же, тушит этот огонь. Маргарита Наваррская

Там, где недостает добродетели, иногда не обойтись без лицемерия, как мы иной раз прибегаем к каблукам, чтобы никто не заметил, что мы малы ростом.  Маргарита Наваррская

Моя награда – не в моей короне.  Анна Австрийская, королева Франции

clip_image003

Мода существует для женщин, которым недостает вкуса, этикет – для женщин, которым недостает воспитания.  Мария, королева Румынии

Женская добродетель и впрямь должна быть велика: ведь ее должно хватить на двоих.  Мария, королева Румынии

Если мужчина слишком уж страстно любит своих детей, можно сказать с уверенностью, что он несчастлив.  Мария, королева Румынии

Сочетание силы с умом образует наилучшее в мире созвучие.  Елизавета I, английская королева

Я больше боюсь сделать ошибку, говоря на латыни, чем боюсь королей Испании, Франции, Шотландии и всех их союзников. Елизавета I

Мы, государи, стоим как бы на подмостках, не защищенные от взглядов и любопытства всего мира. Малейшее пятнышко на нашей одежде бросается в глаза. Елизавета I

clip_image004

Горе прежде всего заставляет человека узнать, что он собой представляет. Мария Антуанетта

Достоинство следует сохранить до конца. Мария Антуанетта

Я предпочту умереть, но и последние слова мои будут словами королевы Шотландской. Мария Стюарт

Наше женское достоинство – преданность; если же женщине приходится взять на себя управление, она должна действовать мягко и нежно. Мария Терезия, австрийская императрица

promo komodo74 april 17, 2021 09:00
Buy for 50 tokens
Да да, то что написано на картинке, все соответствует действительностьти. Это не майнинг (и не парамайнинг) криптовалют, и не торги на бирже. Здесь нет мудреных правил, которыми "грузят" нас гуру заработка в интернете. В этом инвестиционном заработке есть одно правило, всегда быть в…
Сильные духом

Другая правда о Павлике Морозове

Оригинал взят у spb_vesti в Другая правда о Павлике Морозове
Все знают о Павлике Морозове.Его имя стало синонимом подлости и предательства по отношению к своим родителям уже в советское время,не говоря о сегодняшнем.Но ведь почти никто не знает реальной истории.
[Spoiler (click to open)]
На самом деле, отец Павлика, председатель совета села Герасимовка Тобольской губернии, Трофим Морозов был очень неприятным типом. Он присваивал деньги раскулаченных односельчан, желающим избежать ссылки продавал липовые справки, обирая их до нитки, полученные деньги пропивал, а жену Татьяну регулярно бил. Потом Трофим и вовсе бросил супругу с четырьмя детьми, уйдя жить к смазливой соседке Антонине Амосовой.

Неудивительно, что Татьяна и ее старший сын 13-летний Пашка с удовольствием помогли следствию посадить Трофима, рассказав на суде о его безгрешном бизнесе. Бывший председатель получил 10 лет и отправился строить Беломорско-Балтийский канал.

За это двоюродный брат Павла Данила под руководством отца Трофима — Сергея Морозова зарезал Пашку, а заодно и его младшего брата Федю, как свидетеля. Впоследствии в СССР эту чисто бытовую историю раздули, а Павлика превратили в культовую фигуру для советских детишек, не мстящего бросившему семью пьянице, а сдавшего его органам по идейным соображениям.

Теперь судите сами о том правильно ли поступил Павел или нет.

Сильные духом

10 удивительных фактов, которые вы не знали о вкусе

Оригинал взят у nathoncharova в 10 удивительных фактов, которые вы не знали о вкусе

Вкус является не только одним из самых приятных, но и довольно сложным ощущением, которое наука только начинает понимать.

Вот несколько удивительных фактов о вашей способности чувствовать вкус.

Ощущения вкуса

1. У каждого из нас разное количество вкусовых рецепторов

У нас несколько тысяч вкусовых рецепторов во рту, но это число варьирует у разных людей от 2000 до 10 000. Вкусовые рецепторы находятся не только на языке, но и на небе и стенках ротовой области, горла и пищевода. С возрастом вкусовые рецепторы становятся менее чувствительными, что, вероятно, объясняет, почему продукты, которые вы не любили в детстве, становятся приятными во вкус во взрослом состоянии.

2. Вы пробуете на вкус мозгом

[Spoiler (click to open)]

vkus-2-2.jpg

Когда вы откусываете кусочек пирога, кажется, что ваш рот наполнен вкусовыми ощущениями. Но большинство этих ощущений возникают в вашем мозге.

Черепно-мозговые нервы и вкусовые рецепторы отправляют молекулы еды обонятельным нервным окончаниям в носу. Эти молекулы посылают сигналы к области мозга, известной как первичная вкусовая кора.

Эти сообщения в сочетании с сообщениями о запахе дают ощущение вкуса.

Потеря вкуса

3. Вы плохо чувствуете вкус, если не чувствуете запах

vkus-3.jpg

Большая часть вкусовых ощущений представляет собой запахи, передающиеся к рецепторам обоняния в вашем мозге. Неспособность почувствовать запах из-за простуды, курения, некоторых побочных эффектов лекарств может повлиять на обонятельные рецепторы в мозге из-за чего вам будет сложно почувствовать вкус.

4. Сладкие продукты делают еду запоминающейся

vkus-4.jpg

Новое исследование показало, что центры, связанные с эпизодической памятью в мозге, активизируются, когда мы едим сладкое. Эпизодическая память – это тип памяти, которая помогает вам вспомнить, что вы испытывали в определенное время в определенном месте. Эпизодическая память может помочь контролировать пищевое поведение, например, принимать решение в зависимости от воспоминаний того, что и когда мы едим.

5. Вкус можно отключить

vkus-5.jpg

Ученые научились стимулировать и заглушать нейроны в мозге, отвечающие за основные вкусовые ощущения: сладкое, кислое, соленое, горькое и умами. Так, например в эксперименте над мышами, когда они стимулировали горький вкус, мыши морщились.

6. Вы можете сами поменять свои вкусовые ощущения

vkus-6.jpg

Вкусовые рецепторы восприимчивы к определенным соединениям в еде и лекарствах, что может изменить вашу способность воспринимать основные вкусовые ощущения.

Так например, лаурилсульфат натрия в большинстве зубных паст временно подавляет рецепторы сладости, из-за чего апельсиновые сок, выпитый сразу после того, как вы почистили зубы, будет чувствоваться, как несладкий лимонный сок. Также соединение цинарин в артишоках может временно блокировать рецепторы сладкого.

Восприятие вкуса

7. Запах ветчины придает еде соленый вкус

vkus-7.jpg

Существует целая индустрия, придумывающая вкус еды, который вы покупаете в магазине. Такое явление, как "фантомный аромат" заставляет нас ассоциировать продукты с определенным вкусом. Так, например, добавив запах ветчины к еде, ваш мозг будет воспринимать ее более соленой, чем на самом деле, так как мы ассоциируем ветчину с солью. А, добавив к еде ваниль, вы будете воспринимать продукт, как более сладкий.

8. Мы предпочитаем острые блюда во время полета

vkus-8.jpg

Шумная среда, как например, когда вы летите в самолете, может изменить ваше чувство вкуса. Исследование показало, что в самолете у людей подавляются рецепторы сладкого и усиливаются рецепторы "пятого вкуса" - умами. По этой причине в самолете чаще заказывают еду с сильным вкусом. Немецкая авиакомпания Lufthansa подтвердила, что пассажиры заказывают томатный сок так же часто, как пиво.

9. Если вы придирчивы в еде, возможно, вы – "супердегустатор"

vkus-10.jpg

Если вы не переносите вкус баклажанов или чувствительны даже к малейшему присутствию лука в еде, возможно, вы относитесь к 25 процентам людей, называемых "супердегустаторами", у которых на языке большее количество вкусовых рецепторов, из-за чего повышается вкусовая чувствительность.

Читайте также: Самые удивительные сверхспособности человека

10. Тяга к сладкому связана с нашим выживанием

vkus-11.jpg

Любовь к сладкому не говорит о недостатке самоконтроля. Ученые считают, что она является биологическим предпочтением, обеспечивающим наше выживание. Предпочтение сладкого помогло нам принять такие сладкие на вкус продукты, как грудное молоко и богатые витаминами фрукты. Последние исследования также указывают на то, что сладости обладают болеутоляющими свойствами.

Источник
Сильные духом

7 занимательных кинофактов

Оригинал взят у maxxbay в 7 занимательных кинофактов


      1. Для фильма «Миллионер из трущоб» компания Mercedes-Benz попросила убрать свой логотип в сценах, которые происходят в трущобах. По словам Дэнни Бойла, компания не хотела, чтобы её бренд ассоциировали с бедными районами, опасаясь, что это повредит их имиджу.

[Spoiler (click to open)]

2. В фильме «Телеведущий», мексиканский ресторан, который Вероника посетила вместе с девушками со станции, называется «Escupimos en su Alimento», что по испански означает «Мы плюнули вам в еду».

3. За фильм «Терминатор 2 – Судный день», Арнольд Шварцнеггер получил 15 миллионов долларов. Каждое из 700 слов, которые он сказал за весь фильм, стоило 21,429 долларов. Таким образом, знаменитое «Hasta la vista baby» стоило 85,716 долларов.

4. В сцене «40-летнего девственника», где Энди отрывают волосы с груди, чтобы снять эти кадры, потребовалось пять камер. С груди актёра Стива Карелла волосы отрывали по-настоящему. Перед съёмками сцены актёр сказал режиссёру Джадду Апатоу: «Всё должно быть по-настоящему. Будет не смешно, если мы будем имитировать, или сделаем спецэффект. Зритель должен видеть это по-настоящему». Поэтому сцена могла быть снята только за один дубль.

5. Для «Звёздных войн: Эпизод I – Призрачная угроза» в качестве коммуникатора Куай-гон Джинна, которого сыграл Лиам Нисон, выступала немного переделанная бритва для женщин Sensor Excel Razor

6. Побег из Шоушенка: изначально роль Томми Уильямса (молодой оболтус, которого Энди Дюфрейн заставил учиться, и которого позже приказал убить директор тюрьмы), предназначалась Бреду Питту.

7. Маска убийцы для фильма «Крик» была вдохновлена картиной Эдварда Мюнха с одноимённым названием.
Источник

Сильные духом

Практика Тибетских лам

Оригинал взят у biboroda в Практика Тибетских лам
QIP Shot - Image: 2016-04-13 09:45:37

1. Проснувшись, пять минут полежите с закрытыми глазами. Затем разотрите руки, пока они не станут горячими. Затем помассируйте уши (ухо – пульт управления всем организмом): указательный, большой и средний палец надо взять в горсть и растереть ухо сверху вниз 30 раз (большой палец при этом находится за ухом).

2. Правую ладонь положите на лоб (на лини бровей), накройте левой ладонью, сосредоточьтесь на точке третьего глаза (между бровями) и смещайте ладонью кожу лба вправо-влево 30 раз. (Кстати, это очень помогает и от головной боли).


[Spoiler (click to open)]
3. Сложите руку в кулак, костяшками больших пальцев 15 раз помассируйте закрытые глаза – от носа к ушам. Это упражнение улучшает зрение и кровоснабжение мозга.

4. Правую ладонь положите на область щитовидки, левую – сверху и двигайте руки, слегка нажимая, сверху вниз – от горла до солнечного сплетения 30 раз.

5. Лежа, втягивайте и надувайте живот как можно сильнее – 30 раз. Дыхание произвольное. Уходят все застойные явления в пищеварительном тракте.

6. Лежа на спине, не спеша, на вдохе подтягивайте к груди сначала правое колено – 15 раз. Потом столько же – левое.

7. Правую руку положите на солнечное сплетение, левую сверху, делайте круги по животу с нажимом по часовой стрелке – 30 раз.

8. Ноги вытянуты, руки на затылке, вдох – поднимите ноги за голову, выдох – опустите. Делать нужно 10 раз. Улучшает мужскую потенцию и пищеварение. Очень полезно для позвоночника.

9. Сесть на край кровати, глаза открыты, левую ногу положить на правое колено, костяшками пальцев руки растереть выемку на стопе 30 раз. То же с правой ногой. Это стимулирует все органы.

10. Сидя, положите на затылок правую ладонь, левую сверху и двигайте руками, надавливая, вправо-влево 15 раз.

После гимнастики выпейте полстакана теплой воды (а лучше 1-2 стакана обычной комнатной температуры).

Помните, что все, что делаешь, надо делать с удовольствием, или не делать этого вовсе.
Это упражнение позволит вашему организму проснуться, наполнит энергией на целый день и поможет избавиться от разного рода недомоганий!

Больше ценной информации для души и тела!- Не забудьте подписаться!

Сильные духом

Белый сыр

Оригинал взят у biboroda в Белый сыр
QIP Shot - Image: 2016-04-13 09:05:41

Один литр молока влить в кастрюлю и нагреть до образования пузырьков, но не кипятить. Добавить 1 кг творога и, непрерывно помешивая, дать ему свернуться – это произойдет довольно быстро 3-5 минут. Откинуть творог на двойную марлю и подвесить, давая стечь сыворотке. В это время растопить в большой сковороде 100 г сливочного масла добавить 1 ч. л. соды (без верха) и 1 ст. л. соли, можно добавлять разные специи. Выложить творог в масло и, непрерывно помешивая, варить 10-15 минут. Снять с огня, слегка остудить. Выложить в форму, дать остыть и поставить в холодильник на 4-6 часов.(не обязательно так надолго-сами увидите)
[Spoiler (click to open)]
Добавлю пару слов о том, что когда мы мешаем на сковороде полученную массу, нужно энергично это делать и не давать массе прилипать к сковороде. Пытаться это делать. :) В это же самое время нужно добавлять то, чем хотите этот сырок "заправить".
Желтенький сыр получается при добавлении куркумы.
Зелененький - при добавлении укропа.

Белый сыр по приведенному рецепту тоже очень вкусный.
Как только масса на сковороде перестает походить на творог и начинает напоминать густую тянущуюся массу, как-будто вы на самом деле плавленый сыр на сковороду положили, надо выкладывать в формочку и разровнять, чтоб когда он застыл - было удобно им пользоваться: резать или натирать.

В молоке творог минут 5, а на сковороде - минут 10. Все это очень условно.
Оставшуюся сыворотку (она не такая прозрачная как после панира) можно использовать для приготовления супов)

источник
Сильные духом

10 удивительных странностей природы

Оригинал взят у maxxbay в 10 удивительных странностей природы


      Природа полна тайн и причуд, к счастью для нас, они крайне интересны. В представленном ниже списке вы найдете одни из самых удивительных явлений природы, достойных внимания.

10. Чудо – мыши

[Spoiler (click to open)]

Странный факт: мышь может пройти через отверстие диаметром с обычную шариковую ручку.

Летом мыши живут на улице, но как только за окном наступают холода, они стремятся согреться в наших домах. Из-за наличия у них мягкого черепа и способности грызть, отверстие диаметром с шариковую ручку достаточно велико для них, чтобы целиком оказаться в нем. Оказавшись внутри, они будут грызть практически все, в том числе бетон, свинец и пластик. Все для того, чтобы поддерживать их постоянно растущие зубы в необходимой для них длине.

Вопреки распространенному мнению, мыши не любят сыр, но едят его от случая к случаю. Мыши могут подпрыгнуть вверх на высоту до 46 сантиметров, они умеют плавать и передвигаться вертикально, а также вверх-вниз. Чтобы обезопасить свой дом от мышей, проверьте все небольшие отверстия с помощью шариковой ручки, если она входит в отверстие, то значит мыши могут проникнуть в ваш дом.

9. Квадратные глаза

Странный факт: в отличие от большинства существ, у коз прямоугольные зрачки.

Мы всегда представляем себе зрачки круглыми, так как именно такими мы их видим чаще всего (у людей), но у коз (как и у большинства копытных животных) «прорези» в глазах горизонтальные, которые принимают в расширенном состоянии практически прямоугольную форму.

Это дает козам возможность видеть в радиусе 320 – 340 градусов, а значит, они могут видеть практически все вокруг себя без необходимости движения головой (люди видят в радиусе 160-210 градусов). Следовательно, животные с прямоугольными глазами могут лучше видеть ночью из-за наличия больших зрачков, которые в течение дня могут быть плотно закрытыми, чтобы ограничить доступ света. Интересно, что и осьминоги имеют прямоугольные зрачки.

8. Слепые лошади

Странный факт: лошади не могут видеть непосредственно перед собой.

У лошадей очень широкое поле зрения, более того, они обладают самыми большими глазами среди всех наземных млекопитающих и могут видеть в радиусе до 350 градусов.

Но у лошадей есть два белых пятна: первое – непосредственно перед ними, второе непосредственно позади головы. Хорошо видя детали, лошади полностью слепы на красный цвет, а их зрение – 20/33 (по сравнению с совершенным зрением человека 20/20).

7. Больные крысы

Странный факт: крысы не могут рвать.

Крысы не в состоянии рвать из-за того, что между их двумя желудками расположена перегородка, а также из-за неспособности управлять мышцами диафрагмы, которые необходимы для этого действия. Ни кролики, ни морские свинки также не могут этого делать.

Это делает крыс особенно восприимчивыми к отравлению. Из-за этой неспособности, крысы сначала попробуют еду, чтобы понять, не заставляет ли она их почувствовать себя плохо (они не умеют рвать, но могут чувствовать тошноту). Если все хорошо, то они начинают трапезничать в полной мере.

6. Горилла Горилла Горилла

Странный факт: научное название гориллы – «Горилла Горилла Горилла».

Прежде всего, стоит понять, что это научное название определенного типа горилл – западная равнинная горилла (этот тип самый распространенный, именно его вы, скорее всего, увидите в зоопарке).

Но по какой-то причине бедные «гориллы» стали названиями и для других типов, то есть если вид не «горилла горилла горилла», то он «горилла горилла дихли», «горилла берингей берингей», «горилла берингей граери» и т.д.

5. Лебеди убийцы

Странный факт: лебедь может сломать руку человеку.

В следующий раз, когда вам захочется покормить прекрасных лебедей, а затем похлопать их по спине, не следует этого делать. Лебеди крайне агрессивно настроены, защищая своих птенцов, и будут использовать свои невероятно мощные крылья, чтобы отбиваться от всех потенциальных угроз, в том числе и от людей.

Размах их крыльев составляет практически 3 метра. В 2001 году молодой человек в Ирландии, пытаясь спровоцировать лебедя, сломал себе ногу, на следующий год другой человек по этой же причине остался со сломанными руками.

4. Хрупкий паук

Странный факт: если вы уроните тарантула, то он «поломается».

Прежде всего, стоит отметить, что если только у вас нет аллергии на яд тарантула, то эти пауки безвредны для людей, несмотря на то, что укус их достаточно болезненный. Некоторые пауки-птицееды могут «снимать волоски» со своих лапок, жаля человека, что также вызывает большой дискомфорт. Теперь вернемся к странности.

У тарантула экзоскелет (что означает нахождение его на внешней стороне), как у раков и крабов. Они обновляют свой экзоскелет постоянно в положении лежа на спине. В такой момент лучше держаться от них подальше, потому как из-за уязвимости своего состояния в этот период, они будут атаковать каждого, кто будет представлять потенциальную угрозу. Из-за чрезмерной хрупкости экзоскелета, тарантул, упавший даже с небольшой высоты, умирает.

3. Опасный орех

Странный факт: мускатный орех является ядовитым.

Мускатный орех – это галлюциногенный «препарат», который регулярно используется для ароматизации заварного крема для пирогов и кексов, а также для приготовления многих других вкусных блюд. Но он также является ядом, который может убить вас, если вы подвержены воздействию побочных эффектов в результате употребления лекарственных препаратов. Попадание 2 граммов мускатного ореха в организм вызовет у вас побочные эффекты, которые возможны при употреблении амфетаминов, а именно: повышение температуры, тошнота, головные боли.

Попадание 7,5 граммов мускатного ореха в организм вызовет судороги, а 10 граммов – галлюцинации. Если же вы съедите целый мускатный орех, то это может привести к «психозу мускатного ореха», который сопровождается спутанностью сознания и присутствием чувства обреченности. Было зарегистрировано два случая смерти от мускатного ореха (в 1908 и в 2001 годах).

2. Пошатывающиеся листья

Странный факт: растение десмодиум способно быстро «двигать» листьями даже в отсутствии ветра.

Десмодиум – это тропическое растение, произрастающее в Азии, которое обладает уникальной способностью трясти своими листьями (они быстро вращаются вокруг своей оси, «подпрыгивая» вверх и вниз).

Существует несколько других растений с подобными «навыками» (такие как, к примеру, ловушка Венеры), но это растение самое причудливое и наименее известное. Следует отметить, что когда говорится «быстро» по отношению к растениям, это не очень быстро, но, безусловно, видимое невооруженным взглядом.

1. Горячий жук

Странный факт: жук-бомбардир во время защиты «стреляет» кипящей жидкостью.

Невероятно сложный по строению жук-бомбардир обладает удивительной и уникальной способностью: при потенциальной угрозе он стреляет с невероятной скоростью кипящей химической жидкостью, которая аккумулируется в его животе.

Жидкость – это сочетание перекиси водорода и гидрохинона, которые соединяются в животе паука и образуют химическую реакцию. Жидкость фатальная для мелких насекомых, а ее контакт с человеком может быть очень болезненным.

Источник

Сильные духом

Смех и грех: сенсорная подсветка для унитаза Illumibowl

Оригинал взят у biboroda в Смех и грех: сенсорная подсветка для унитаза Illumibowl
illumibowl_editorial

С одной стороны светильник для внутренней части унитаза кажется чем-то уж очень оригинальным и абсурдным. С другой – очень удобно, когда, как лунатик, идешь ночью в туалет и щуришься от света. А тут на тебе – ничего не слепит, и в то же время прекрасно видно, куда, что и как можно делать.


[Spoiler (click to open)]

water

Изначально Illumibowl появился как стартап, на который собирали деньги через сервисы краудфандинга. Устройство достаточно просто с помощью липучки прикрепить к унитазу.

 Теперь, как обычно, китайцы начали подделывать подсветку унитаза и продают в различных исполнениях по цене от $4. Если говорить об оригинале (правда, тоже выпущенном в Китае) – за ночник для унитаза просят $19. Он, кстати, имеет датчик движения и 9 вариантов подсветки – прям таки туалетная светомузыка…

источник


Сильные духом

В КИЕВЕ ОТКРЫЛСЯ ПЕРВЫЙ В УКРАИНЕ МУЗЕЙ СЫРА

Оригинал взят у biboroda в В КИЕВЕ ОТКРОЕТСЯ ПЕРВЫЙ В УКРАИНЕ МУЗЕЙ СЫРА


Музей сыра находится в центре города - в одном из самых старых зданий по адресу ул. Шелковичная, 50А.


14 апреля в Киеве состоялось открытие Музея сыра, в котором каждый сможет увидеть, как зарождалось и развивалось сыроварение в Украине и мире. Он создан фермерами-сыроварами для распространения украинских традиций авторского сыроварения. Посетители смогут попробовать и приобрести фермерские сыры, сделанные по авторским рецептам.


[Spoiler (click to open)]
Классический немецкий сыр «Тельзитер», голландский «Гауда», сыры с мускатным орехом, миндалем, имбирем, абрикосом, мягкий и нежный козий сыр — брынза, сыр с зирой, «Пармезан» годичной выдержки — все эти виды теперь делают украинские фермеры из молока, которое получают на своих небольших сыроварнях.

В Музее можно узнать об авторских традициях сыроварения в Украине и мире, увидеть коллекцию уникальных сырных ножей, точную копию пресса для сыра по древним чертежам XVIII века, оригинал лотерейного билета сырной лотереи в Англии и гравюру самого старого сырного базара в Голландии 1873 года.